Jamon iberica 50 % bellota DE JABU  (хамон – окорок из задней ноги свиньи черной породы.) 

Этот хамон (палета) производится из окороков свиней черной иберийской породы. Свиньи этой породы обитают на иберийском (Пиренейском) полуострове и являются единственной свободнопасущейся породой свиней в Европе.

ИЗЫСКАННЫЙ И ИЗУМИТЕЛЬНО АРОМАТНЫЙ!(реальное фото товара)

Производитель: JABU  (Испания)
Контроль качества: Denominacion de Origen. Он наносится на каждый сертифицируемый окорок в виде особого клейма и гарантирует, что данный кусок хамона произведен в определенной провинции и с соблюдением неизменных местных стандартов.
Раса: Чистая иберийская свинья
Питание: трава+желудь
Выдержка - не менее 30 месяца
Вес нетто единицы товара: 9 кг

В домашних условиях без проблем хранится при комнатной температуре. Срок хранения 1 год.

ЦЕНА УКАЗАНА БЕЗ ПОДСТАВКИ НА ФОТО !!

Хамон - это источник концентрированного животного белка.
Так как вяление происходит естественным путем, то в этом мясе нет консервантов и красителей, которые присутствуют в переработанном мясе (сосиски, колбасы).
В нем есть витамин B3 (PP). Этот витамин участвует практически во всех нервных процессах нашего организма. Благодаря ему улучшаются познавательные способности головного мозга, сохраняет хорошую проводимость нервных импульсов, улучшает микроциркуляцию крови.