La Fallera - Arroz Redondo

Паелья (кат. Paella, вимовляється паейа) - національне іспанське (валенсійське) страва з рису, підфарбованого шафраном, з додаванням оливкової олії. Крім цього в паелью можуть додаватися морепродукти, овочі, курка, ковбаса і т. д. Назва походить від латинського слова patella - "сковорода". Популярність цієї страви нині зумовлена ​​безліччю варіацій в інгредієнтах, адаптованих до різних регіонів іспанської кухні. Існує безліч рецептів приготування паельї. Самі іспанці стверджують, що їх понад триста. Класична паелья, крім рису, включає 6-7 видів риби і морепродуктів, курку, біле вино, зелень і спеції. У деяких регіонах Іспанії готується паелья із квасолі.

Рис для паельї Fallera
Виробник: LA FALLERA (Іспанія)
Вага: 1 кг