Paleta Ibеricо Pura Bellota Jabugo 5J (CINCO JOTAS)

Этот палета производится из окороков свиней черной иберийской породы. Свиньи этой породы обитают на иберийском (Пиренейском) полуострове и являются единственной свободнопасущейся породой свиней в Европе.
Происхождение: Jabugo (Хабуго)
Производитель: 5J (CINCO JOTAS) (Испания)
Контроль качества: Denominacion de Origen. Он наносится на каждый сертифицируемый окорок в виде особого клейма и гарантирует, что данный кусок хамона произведен в определенной провинции и с соблюдением неизменных местных стандартов.
Раса: Чистая иберийская свинья
Питание: чистый желудь
Выдержка - не менее 36 месяцев.
Вес нетто единицы товара: 4,90 - 5,0 кг.

В домашних условиях без проблем хранится при комнатной температуре