DUROC Paleta serrano

Палета - окорок из передней ноги свиньи белой породы. 
Марка: DUROC (Испания)
Раса: Чистая белая свинья.
Контроль качества: Denominacion de Origen.
Сертификационный орган: Consorcio del Jamon Serrano Espanol
Выдержка: не менее 15 месяцев.
Вес: 40,+кг

В домашних условиях без проблем хранится при комнатной температуре.